Используются клубни и листья растения.
Употребляя средства на основе топинамбура, можно добиться повышения кислотности желудочного сока, нормализовать пищеварение, избавиться от запора и облегчить состояние при заболеваниях ЖКТ. Если регулярно включать топинамбур в рацион питания, можно существенно снизить вес тела.
Отвары и настои этого растения понизят холестерин и сахар в крови, повысят уровень гемоглобина, выведут из организма вредные вещества.
Рекомендуются при гипертонии и в качестве тонизирующего средства.
Наружное применение отваров и сока топинамбура положительно сказывается на состоянии кожи, устраняет возрастные морщины с лица.
Противопоказания. Индивидуальная непереносимость.
Рецепт отвара, повышающего гемоглобин. Клубень топинамбура натрите на терке и высушите. Пять ложек сырья всыпьте в литр горячей воды, доведите до кипения и проварите пятнадцать минут. Остудите и процедите. Пейте по трети стакана во время каждого приема пищи.
Комментарии