Используют в народной медицине листья, цветы и семена растения.
Главное свойство – кровоостанавливающее.
При обильных менструациях женщинам рекомендуют пить настой из амаранта.
При геморрое, сопровождающемся кровотечениями, делают примочки из настоя травы.
При поносах с кровью настой принимают внутрь.
Слабительное и спазмалитическое свойства этой травы используют при коликах и постоянных запорах.
Из семян в домашних условиях делают амарантовое масло, помогающее при тяжелом течении климакса.
Рецепт от геморроя. В литре кипятка настоять три ложки сухой травы амаранта четыре часа. Пить по половине стакана перед каждым приемом пищи за полчаса.
Рекомендуется также при различных опухолях, цистите и пиелонефрите.
На начальных этапах употребления масла амаранта возможны тошнота и головокружение, связанные с активным насыщением организма кислородом. Противопоказанием к применению амарантового масла является индивидуальная непереносимость. Перед употреблением масла необходима консультация врача при наличии острых и хронических заболеваний панкреатитом, холециститом, а также желче- и мочекаменной болезнью.